Menschen mit Beeinträchtigungen sind vor allem Menschen mit Fähigkeiten.

Herzlich willkommen

bei der Gemeinnützige Job Wiesbaden GmbH.

Wir sind ein Inklusionsunternehmen
Aber was heißt das eigentlich?

Ein Inklusionsunternehmen ist dem allgemeinen Arbeitsmarkt zuzuordnen und muss sich daher unter Marktbedingungen behaupten. Im Unterschied zu anderen Unternehmen ist für Inklusionsunternehmen - neben der Wirtschaftlichkeit - das primäre Ziel ihres unternehmerischen Handelns die Schaffung von Arbeitsplätzen für besonders betroffene, schwerbehinderte Menschen.

News

Eine Frau in weißer Dienstkleidung steht an einer Braut Kippe und rührt in einer großen Menge Nudelsuppe

Modern und funktionell

So geht Kochen bei unserem amaranth Kinder-Catering!

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Vorderansicht Flyer unserer inklusiven Schreinerei. Eine Hand hältein Werkzeug und bearbeitet Holz.

Inklusive Holzwerkstatt

Individuelle Tischlerarbeiten nach Ihren Wünschen

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"In die Töpfe geschaut"

bei amaranth Kinder Catering wurde hinter die Kulissen geschaut...

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Pflege für Ihre Immobilien

Zuverlässiger Immobilienservice und Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.

Sie machen keine Abstriche bei den Leistungen und unterstützen aktiv die Inklusion in Deutschland!

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Aktion Mensch

"Aktion Mensch" zu Gast

Rudi Cerne, Aktion Mensch-Botschafter, und sein Kamerateam haben uns kürzlich in der Großküche von Amaranth-Kindercatering besucht.

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Geprüfte Sicherheit

Unsere Zertifikate

Wir verarbeiten BIO-Menükomponenten und -zutaten laut unserem aktuellen Speiseplan. Ebenso verwenden wir BIO-Gewürze. 

Das Siegel beinhaltet: 
- Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel
- höchstzulässige Anzahl von Tieren pro Hektar
- artgerechte Haltungsformen biologische Futtermittel sowie Verbot von präventiver Antibiotika-Gabe
- Verbot von Gentechnik
- Verarbeitung: nur 53 Zusatzstoffe zugelassen (konventionelle Produkte in der EU: 316)

HIER können Sie das Zertifikat einsehen. 

Wir erfüllen den "DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder. 

Überprüft wurden die folgenden Bereiche: 
- Lebensmittel einer Mittagsverpflegung (Qualität und Häufigkeiten)
- Speiseplanung und -herstellung
- Hygieneaspekte / rechtlicher Rahmen / QM-System

HIER können Sie das Zertifikat einsehen. 

HACCP ist eine systematische Methode zur Analyse aller potentiellen Gefahren (hazards) innerhalb eines Lebensmittelproduktionsprozesses. Innerhalb dieses Produktionsprozesses werden alle Punkte identifiziert, an denen solche Gefahren eintreten können. Danach wird festgelegt, welche dieser Punkte kritisch (bedenklich) für die Verbrauchergesundheit sind. Die so identifizierten Kritischen Kontrollpunkte (CCP´s) werden dann überwacht (monitoring), und sollte der Fall eintreten, dass die für jeden CCP festgelegten Bedingungen die definierten Grenzwerte über- oder unterschreiten, stehen vorab ausgearbeitete Korrekturmaßnahmen zur Verfügung.

HIER können Sie das Zertifikat einblenden. 

In Zusammenarbeit mit dem TÜV SÜD nehmen wir an einem freiwilligen externen Hygiene-Monitoring teil. 
Dabei erfolgen unangekündigte Hygieneprüfungen, die folgende Punkte umfassen: 

- HACCP-Konzept
- Personalhygiene
- Umfeldhygiene
- Gerätehygiene
- Produkthygiene
- mikrobiologische Untersuchungen

HIER können Sie das Zertifikat einsehen. 

In unserem Haus hat das Team des amaranth Kinder-Catering an einer Schulung folgender Themen teilgenommen: 

- Sicherheitunterweisung gemäß § 14 (2) der Gefahrstoffverordnung
- Personalhygiene und Mikrobiologie
- Folgebelehrung nach §43 (4) des Infektionsschutzgesetzes

Hier können Sie das Zertifikat einsehen. 

Unser Küchenleiter, Herr Wille, ist geprüfter Ausbilder nach der 

Ausbilder-Eignunsverordnung

der IHK Wiesbaden. 

HIER können Sie das Zeugnis einsehen.